L’Azienda Agricola ILMELOGRANO2013 nasce appunto nel 2013 dalla   esigenza di Mario di restituire  importanza e dignità  alla terra e a sui prodotti. Pertanto, Il progetto  di  realizzare di  una Azienda Agricola  ha   avuto nella QUALITA’ dei prodotti , nella FIDUCIA  dei propri clienti e nella TRASPARENZA  dei processi produttivi     i valori fondanti che ne    rappresentano tuttore il costante riferimento per orientare le proprie scelte. L’amore per la terra e la natura hanno spinto Mario ed i suoi collaboratori ad abbracciare le pratiche dell’agricoltura biologica e l’azienda ottiene la certificazione  di Azienda Agricola Biologica   nel 2016. A tal riguardo un particolare ringraziamento va a Renato Pernelli per la sua attività di consulenza e supporto fornito durante tutto il percorso che ha portato alla  certificazione e tuttora  garantisce la supervisione e consulenza per quanto riguarda gli aspetti riconducibili alla pratica di una agricoltura biologica e biodinamica.  

Grazie a questa scelta ed alla volontà di ottenere prodotti di qualità e salutari, Il Melograno 2013 cerca di preservare la biodiversità orientando la sua produzione verso la ricerca e salvaguardia varietà antiche di  prodotti  ortofrutticoli, conservando l’equilibrio in ogni fase del ciclo produttivo. Oggi, infatti,  si produce solo ciò che la terra ed i cicli stagionali ci offrono praticando una agricoltura esclusivamente a campo aperto.    

La mission aziendale detta una produzione che rispetta la salute dell’uomo e dell’ambiente e il concetto di  Il biologico   viene interpretato come  un modo di vivere e di essere, sul campo e fuori  attraverso il rispetto per  l’ambiente   non ricorrendo  a  prodotti chimici di sintesi   per aumentare e preservare  la produzione che sono nocivi  per la terra e per l’uomo.  

Attualmente IL MELOGRANO 2013 si sviluppa su una superficie  5 ettari completamente coltivati ad orticole in campo aperto con un  frutteto costituito da  oltre 250 alberi da  frutto di varietà antiche e autoctone. Inoltre, per quanto riguarda il fabbisogno irriguo,  l’azienda è completamente autonoma e pertanto  non ricorre a fonti di approvvigionamento idrico esterne. Infatti attraverso   i propri pozzi, un sistema di recupero delle acque piovane e   un bacino di stoccaggio  unito ad  un sistema di irrigazione di precisione l’azienda  è in grado di soddisfare in pieno il proprio fabbisogno idrico minimizzando gli sprechi di acqua.